先ほど知人と会話しておりましたら・・
編集長:やっと欧州の視察から帰りました。(沢山、まじめに仕事して来たぜ・・)
知人:「グルメツアーですか?」
編集長:「違う! 違う!。仕事・視察です。」
知人:「○○さんの仕事・視察・・だからグルメツアーですよね・・!!?」
編集長:広く行き渡っている誤解。それは編集長の専門が感染症的世界ではなく、ミシュラン的なそれ・・という誤解。でも今日は日曜だし誤解されついでに先日、調査したものを紹介してしまおう。
調査の結論:
やはりグルメは日本が一番。日本の食事は本当に美しい。それが割烹のお作りでも屋台のラーメンでも